农业与生物技术实验中心主要以知本楼及强毅楼一、四、五层为主，总面积3100平方米。

知本楼实验室主要对农学及植物保护专业开放。分别有虚拟仿真实验室、虚拟仿真展示室、生测实验室、气质联用室、液质联用室、气相液相室、原子吸收分光光度计室、天然产物利用实验室、分子生物学实验分室、细胞房、农学实验室、毛细管电泳室、逆流色谱室、标本室、组织培养室、杂草学实验室、昆虫学实验室、植物病理实验室、麻类杂草研究室、农产品安全与控制实验室、农业生态研究室、土壤学实验室等。

强毅楼实验室主要对食品科学与工程专业及生物技术专业开放。分别有食品工程机械分室、食品加工一室、食品加工二室、发酵食品分室、食品物性检测分室、食品准备室、食品天平室、食品理化分室、发酵罐分室、微生物培养室、微生物接种室、微生物学与发酵工程实验分室、生物技术准备分室、生物技术综合实验室，遗传学实验室。

实验室5万以上的设备为72台套数，其中10万以上的设备为30台套数，20万以上的设备为14台套数，50万以上的设备为3台套数。（5万元设备清单请查阅附件）

农业与生物技术实验室承担了食品科学与工程、农学、植物保护、园艺及生物技术专业的实验课程。2017学年实验课人时数合计104728（其中农学27692，植保9976，食品29080，生技20446，园艺3424，公选课12472，对外开放性实验650、院类开放人时数988），且实验室常年对学生的研创和挑战杯项目及老师的科研项目开放。